Direkt von der Finca Maputo
Kaipo ist eine kleine Kaffeerösterei in Embrach im Zürcher Unterland. Wir beziehen unseren Kaffee direkt von der Finca Maputo in Ecuador, ohne Zwischenhändler, und rösten ihn jeden Freitag in kleinen Mengen. Neben Kaffeebohnen, Kapseln und Abos bieten wir Barista-Kurse in Kleinstgruppen und Kaffee-Caterings mit unserem VW-Bus an.
Die Finca Maputo liegt auf 1300 bis 1400 Metern im Nebelwald nordwestlich von Quito. Henrry und Verena, die sie führen, kennen wir persönlich und besuchen sie seit 2014 jedes Jahr.
